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24/01/2010
Torta al cioccolato fondente
Torta al cioccolato fondente: vi riprongo un'altra variante della torta dal cuore fondant.
Ingredienti per 4 persone per la Torta al cioccolato fondente
- 200 grammi di cioccolato fondente
- 200 grammi di burro
- 5 uova
- 1 cucchiaio di farina
- 250 grammi di zucchero
Come prepari la Torta al cioccolato fondente
Preriscalda il forno a 190° e fai sciogliere il cioccolato ed il burro a bagnomaria o nel forno a microonde. Poi in una terrina unisci assieme cioccolato e burro fuso e unisci anche lo zucchero. Lascia raffreddare leggermente. Rompi le uova e incorporarale una ad una al composto di cioccolato. Versa a pioggia la farina setacciata con un colino a maglie fitte per evitare la formazione di grumi. Mescola bene e versa tutto in uno stampo. Inforna per circa 20 minuti finché non sarà gonfio al centro. Togli la torta al cioccolato fondente dal forno e lasciala raffreddare. Meglio preparare la Torta al cioccolato fondente il giorno prima per gustarla al massimo il giorno successivo.
Buon Appetito!
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21:20 Scritto da: magnolta in Ricette Dolci | Link permanente | Commenti (2) | Segnala | Tag: cucina, ricette, ricetta, torta, torte, cioccolato, torta al cioccolato dal cuore fondant | OKNOtizie | 
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Commenti
deve essere molto buona complimenti
Scritto da: maria | 02/06/2010
Complimenti per la torta!
Scritto da: Torta al cioccolato fondente | 22/07/2011