Arancini di riso al ragù di prosciutto

Eccovi una tipica ricetta siciliana, gli arancini di riso. Ci sono parecchie varianti, a noi piace quella al ragù ed in particolare il ragù in prosciutto, una variante quindi in salsa emiliana della tipica ricetta bolognese. Eccovi gli Ingredienti per 4 persone per preparare gli arancini di riso, in media ne verranno circa 4 a testa. Ingredienti per 4 persone 300 gr … Continua a leggere