Affogato al Caffè

Affogato al Caffè: dopo il buonissimo affogato al Braulio ecco un’altra ricetta facile per preparare un dessert ottimo sia in inverno che in estate. Ingredienti per 1 persona 1 tazzina di caffé 1 cucchiaio di liquore al caffè (se lo volete rendere alcolico) 100 gr di gelato alla crema o vaniglia 4 biscotti secchi o in alternativa savoiardi Come prepari … Continua a leggere

Gratin di arance alle mandorle

Eccovi la ricetta del gratin di arance alle mandorle, un dessert molto raffinato e facile da preparare e che offre molte varianti come il gratin alle fragole, alle pesche etc. etc.. Ingredienti per 4 persone: 3 arance 1 uovo 40 gr di burro a temperatura ambiente 80 gr di mandorle in polvere 80 gr di zucchero a velo 10 cl … Continua a leggere

Crema al caffè

Crema al caffé: ecco un ricetta velocissima per preparare un dessert di fine pasto che servito freddo fa piacere anche in estate nonostante sia non proprio light… Ingredienti per 4 persone 1/2 l di latte fresco intero 4 tuorli di uova 70 gr di zucchero 3 cucchiai di caffé oppure 1 fialetta di estratto di caffè (lo trovi in drogheria … Continua a leggere