Filetto di maiale in agrodolce

Il maiale in agrodolce è una ricetta di origine cinese e tailandese ma con le dovute trasformazioni può essere fantastico anche per un palato europeo. Provate a frlo invece di fidarvi degli intrugli del ristorantino cinese all’angolo… Ingredienti per 4 persone 1 filetto intero di maiale di circa 700 gr3 cucchiai di maizena1 uovo medio1 peperone rosso1 peperone giallo2 fette … Continua a leggere