Scaloppine al limone

Scaloppine al limone: Cosa si può preparare in fretta, è saporito, riempie la pancia e fa sempre una discreta figura?  Ma le scaloppine al limone!!! Variate a piacere, sono sempre un punto di forza di chiunque abbia poco tempo e un paio di amici da attovagliare. Se poi comprate le fettine di vitello per tagliata già pronte al supermercato, cucinerete veramente in … Continua a leggere

Meringata ai 3 gelati: limone,mela,cocco

“Io porto il gelato!”. Quante volte invitati ad una cena da amici vi siete offerti di portare il dessert più comodo e veloce che c’è. Ma se avete un poco di tempo, proporlo in forma di torta meringata è un’altra cosa. Va benissimo anche come torta per una bella festa estiva in giardino per bambini dai 6/7 anni ai 99 … Continua a leggere

Tagliatelle alla panna e limone

La pasta si sà è una prerogativa tutta italiana, proviamo allora una versione superveloce, delicata e un pochino raffinata, anche se piace moltissimo anche a mio figlio che ha 3 anni e non è proprio quel che si dice “una buona forchetta”! Ingredienti per 4 persone 400 gr di tagliatelle o tagliolini all’uovo 250 ml di panna fresca 2 cucchiai … Continua a leggere

Pollo al limone

Pollo al limone: se volete un piatto light ma saporito, allora questo pollo al limone fa per voi. La cottura al forno esalta i sapori senza dover aggiungere dei grassi e il sughetto è comunque molto saporito, nonostante i pochi grassi. Ingredienti per 4 persone 4 cosce di pollo oppure sovracosce con la pelle 200 ml di brodo vegetale 2 … Continua a leggere