Pappardelle al pesto: una variante delle classiche trofie

Vi avevo già indicato la mia ricetta per preparare il pesto in questo post: Spaghetti al pesto, come preparare il pesto Per gustarsi il pesto una variante di pasta alle linguine o alle ancora più classiche trofie, possono essere le pappardelle, che di solito vengono usate per i classici sughi come il ragù. Provate ad utilizzare anche le pappardelle e sappiatemi … Continua a leggere