Pizza Margherita fresca

Pizza Margherita: prepara la  più classica delle pizze, un’intramontabile. Scordatevi quelle surgelate o la pasta già pronta. Sono per single disperati. Ingredienti per una pizza 500 gr di pasta di pane già pronta (la trovate dal panettiere) 250 gr di mozzarella di bufala 4 steli di basilico 250 ml di salsa di pomodoro Come prepari la Pizza Margherita fresca Accendi … Continua a leggere

Pizza del sud

Viva la pizza!! Meglio se con ingredienti tipici mediterranei. Allora proviamo questa Pizza del Sud… Ingredienti per 4 persone per la pizza del sud 500 gr di pomodori ramati 40 gr di pecorino stagionato 1 mazzetto di cipollotti 1/2 tazza di rosmarino 1 rotolo di pasta per focaccia (già stesa) Come prepari la Pizza del Sud Scalda il forno a … Continua a leggere

Torta Provenzale

Questa è una gustosa quiche salata che potete preparare in anticipo e poi proporre tiepida o fredda. A base di verdure, è anche una ricetta leggera, che, accompagnata con un’insalata, può costituire un pasto completo. Tagliata a quadrotti, fa da antipasto o aperitivo in terrazza! Ingredienti per 4 persone 1 rotolo di pasta brisée già stesa (si trova facilmente in … Continua a leggere