Cannoli con ricotta e Nutella

Ecco una ricetta molto facile e golosissima per merenda: i cannoli con la ricotta e la Nutella! ps i cannoli comprateli già fatti… Ingredienti per 12 cannoli con nutella 12 cialde per cannoli già fatte (al supermercato) 1 kg di ricotta 750 gr di nutella 150 gr di granella di nocciola 150 gr di zucchero 1 bicchierino di brandy cannella … Continua a leggere

Farfalle con ricotta zucchine e peperoni

Farfalle con ricotta e zucchine è il piatto estivo per eccellenza. Molto semplice semplice e saporito.   Ingredienti per 4 persone per le farfalle con ricotta e zucchine 400 gr farfalle 255 gr peperoni misti rossi e gialli 255 gr zucchine 85 gr olive verdi snocciolate 75 gr ricotta timo maggiorana, olio extra-vergine d’oliva basilico sale   Come le prepari … Continua a leggere