Affogato al Caffè

Affogato al Caffè: dopo il buonissimo affogato al Braulio ecco un’altra ricetta facile per preparare un dessert ottimo sia in inverno che in estate. Ingredienti per 1 persona 1 tazzina di caffé 1 cucchiaio di liquore al caffè (se lo volete rendere alcolico) 100 gr di gelato alla crema o vaniglia 4 biscotti secchi o in alternativa savoiardi Come prepari … Continua a leggere

Tiramisù

Tiramisù: è un dolce al cucchiaio super-famoso. E’ conosciuto in tutto il mondo, letteralmente con il nome italiano anche se senza accento sull’ultima sillaba. Lo sanno fare quasi tutti perché è veloce e non richiede cottura. C’è però da fare attenzione al mascarpone, che deve essere fresco e non rimasto in frigo da un pò perché può diventare pericoloso. Se … Continua a leggere