Tarte Tatin alle pere e spezie

La ricetta della Tarte Tatin è sempre la stessa. Qui la proponiamo nella variante con pere e cannella. Ideale accompagnata con del gelato alla crema oppure al cioccolato fondente. Ingredienti per una torta da 26-28 cm di diametro 1 rotolo di pasta sfoglia già confezionata 5 pere Williams 1 cucchiaino di cannella in polvere 2 chiodi di garofano in polvere … Continua a leggere