Cucina Giapponese: sushi, sashimi,etc

1983486029.jpgMolti mi chiedono di scrivere qualcosa sulla cucina giappone. Il tema non mi appartiene molto purtroppo, essendo orientata all’Italia e al Bolognese in particolare.

Posso comunque segnalarvi un piatto che ho fatto che utlizza ingredienti tipici della cucina giapponese, Il salmone avvolto nell’alga nori con anche purè di wasabi

 

Vi segnalo un sito comunque con una buona ricetta per preparare il  sushi

 

Cucina Giapponese: sushi, sashimi,etcultima modifica: 2008-10-19T12:44:00+02:00da magnolta
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