Arance caramellate al cardamomo con gelato alla crema

Un dolce ideale per concludere un pranzo in bellezza, le arance caramellate al cardamomo accompagnate dal gelato alla crema. Ingredienti per 6 persone: 6 arance dolci tipo Tarocco 300 gr di zucchero 250 ml di acqua 4 bacche di cardamomo Come le prepari: pela le arance molto dolci e mature tipo Tarocco di Sicilia, facendo attenzione a rimuovere solo lo … Continua a leggere

Pollo laccato agli agrumi ricetta

Pollo laccato agli agrumi Pollo scenografico e superveloce, per far finta di dominare la cucina etnico-fusion. Ottimo per fare colpo sulla ragazza trendy che mangia solo il sushi e non si perde un aperitivo nei bar fighetti (se vi piace il tipo, ovvio).   Ingredienti per 4 persone – 2 cucchiai di di olio d’oliva – 1 scalogno tritato finemente … Continua a leggere