Zuppa Imperiale

Se volete variare la solita minestrina con una zuppa di crostini all’uovo, questa è la ricetta per voi. Mia mamma ne faceva un bel pò che poi conservava in sacchetti in frigo per 1 settimana e in freezer per 1 mese. La ricetta è lampo e potete usare i dadini anche per altre creme, di verdura, di zucca, di fagioli… … Continua a leggere