Filetto al pepe verde

Filetto al pepe verde: semplice e veloce. Tutto sta nella buona qualità della carne, quindi, occhio al macellaio!! Ingredienti per 4 persone 4 filetti da circa 180 gr ciascuno 1 cucchiaio di pepe verde in grani 1 cucchiaio di olio di oliva 1 bicchiere di brandy 1 cucchiaio di senape media 4 cucchiaio di panna da cucina Come prepari il … Continua a leggere