Spiedini di maiale in salsa Thai

Il maiale in salsa thai è una preparazione agro-dolce tipica della cucina tailandese che presuppone l’utilizzo di ingredienti esotici come il coriandolo e il latte di soia. Non a tutti possono piacere e quindi suggerisco di sostituirli con altri. A chi piacciono però dico, tranquilli: si trovano facilmente nei supermercati! E’ un piatto molto d’effetto per una cena informale tra … Continua a leggere