Chevice – Insalata di pesce crudo

La Ceviche è una insalata di pesce crudo tipica della cucina sudamericana. Gli ingredienti di base sono gamberi e capesante, considerati afrodisiaci, per cui può essere l’ideale per la cena di San Valentino, e con un finale a sorpresa…. La Ceviche è orginaria del Perù. Mi raccomando che il pesce sia freschissimo, è importante, se non vuoi finire la serata … Continua a leggere