Crema di patate e porri

La crema di patate e porri è una saporita ricetta autunnale che servita tiepida può essere riproposta anche in primavera. I porri eil sedano ne fanno un piatto light ma gustoso. Chi vuole può anche aggiungere la pasta (consiglio dei ditalini rigati) oppure dei crostini magari passati all’aglio. Ingredienti per 4 persone 2 porri 2 gambi di sedano 3 patate … Continua a leggere