Mini-soufflé di zucchine ed emmenthal

Mini-soufflé di zucchine ed emmenthal. Se hai dei piccoli contenitori che possono andare in forno, che in genere si chiamano cocotte, puoi creare delle mini-porzioni individuali di vari tipi di soufflé. Qui propongo la versione appetitosa alle zucchine ed emmenthal ma potrai variare a piacimento con i tuoi ingredienti preferiti. Ingredienti per 6 mini-soufflé di zucchine ed emmenthal 200 gr … Continua a leggere